- reklama -
Suroviny
3 porce
- 1/2 sáčku těstovin – vrtule, kolínka, flíčky..
- 1 nožka pikantní paprikové klobásy
- 1 střední cibule
- olej
- pepř
- sůl
- podravka
- 4 vajíčka
- lžíce plnotučné hořčice
- medvědí česnek
- tvrdý sýr eidam 10 dkg
- 2 stroužky česneku
Postup přípravy receptu
-
Dáme vařit těstoviny dle návodu.
-
Na pánvi na oleji opečeme dozlatova cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme nakrájenou klobásku, česnek nakrájený na plátky a opečeme.
-
Uvařené, zcezené těstoviny smícháme s opečenou cibulí, česnekem a klobáskou, přidáme pepř, podravku, sůl, lžíci plnotučné hořčice, tvrdý sýr nakrájený na kostky, nakrájený medvědí česnek a rozklepneme do toho 4 vejce a řádně promícháme.
-
Vše nalijeme do vymazané pekárny a zapneme program „pečení“. Pečeme hodinu.
Poznámka od kuchařky
Takto připravené těstoviny jsou lepší, šťavnatější, než, když je připravím v troubě. Tento nápad jsem vyčetla na Mimibazaru 🙂
Kuchařka: BILKOVAI
