
- reklama -
Suroviny
10 porcí
- 1 kg kotlet bez kosti nakrájené na plátky
- 1 balení směs bylinek
- 500 ml smetany na vaření
- 4-6 stroužků česneku
- pepř
- 1 polévková lžíce kari koření
- 1 kávová lžička zázvoru (sušený)
- bylinková sůl
- olivové olej
Postup přípravy receptu
-
Z bylinek, česneku, kari, zázvoru, soli, pepře a dvou lžic olivového oleje v mixéru smícháme čatní, pomažeme kotlety a necháme alespoň hodinu uležet.
-
Dáme do pekáčku s trochou vody a přiklopené pečeme cca 30 minut. Podlijeme smetanou a dopečeme do změknutí cca 15 minut bez poklopu.
Poznámka od kuchařky
Přílohu dáme dle chuti, já udělala těstovinový salát
Kuchařka: k.radulka









