- reklama -
Suroviny
4 porce
- plátky vepřového masa
- česnek
- cibule
- sůl
- pepř
- anglická slanina
- plátkový sýr
- niva
Postup přípravy receptu
-
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Poklademe plátkovým sýrem, pak anglickou slaninou, nakonec dáme nivu nakrájenou na kostičky. Závitek zabalíme a přichytíme párátkem.
-
V kastrolu rozehřejeme tuk a závitky dáme orestovat za všech stran, vyndáme je z omastku a na omastek dáme nakrájenou cibulku, necháme zpěnit, vrátíme závitky zpět na cibulku, zalijeme vodou.
-
Dáme poklici a dáme do trouby dusit asi na 50 minut na 250°C.
Poznámka od kuchařky
Tyhle závitky lze udělat i z drůbežího masa. Recept jsem dostala od kamarádky a je opravdu výtečný
Kuchařka: amorhop
