- reklama -
Suroviny
- 400 g tresky ( filé )
- 2 mladé menší cukety
- čerstvá máta ( množství podle chuti )
- mletý pepř
- sůl
- 2 lžíce olivového oleje
- cherry rajčata
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi rozehřejeme lžíci olivového oleje a opečeme porce tresky.
-
Osolíme je a udržujeme v teple.
-
Do pánve přidáme zbytek oleje a neoloupané cuketky, nastrouhané nahrubo.
-
Zprudka je restujeme, osolíme a promícháme s natrhanými lístky máty.
-
Cuketu rozdělíme na talíře, přidáme porce tresky a dochutíme čerstvě mletým pepřem.
-
Doplníme plátky rajčat a podáváme s bagetkou.
Kuchařka: maris
