Sýrový dip se sušenými rajčaty

84
- reklama -

Suroviny

2 díly žervé nebo lučiny
1 díl jogurtu (kysané smetany)
1 díl majonézy
pár sušených rajčat, naložených v oleji
naťová cibulka
sůl
barevný pepř

Postup přípravy receptu

  1. Sýr, jogurt a majonézu dejte do misky a směs našlehejte. Osolte, opepřete a přidejte nakrájenou zelenou nať cibulky a pár pokrájených rajčat. Nechte vychladit.


    Zobrazit celý recept

  2. Upečte v troubě dobré nové brambory a podávejte je s tímto dipem.

Poznámka od kuchařky

Recept jsem našla při uklízení letního bytu v časopise nějakého obchodu, snad Penny. Trochu jsem ho upravila a pochutnala si. V původním receptu se směs s rajčaty rozmělnila tyčovým mixérem a podávala se k opečenému pečivu, třeba toustovému chlebu.