Špenátové špagety

120
- reklama -

Suroviny

1/3 mraženého špenátu
1/2 cibule
1 stroužek česneku (1/2 kávové lžičky třeného česneku)
1 lžíce oleje
vejce
zakysaná smetana
sůl
pepř
tvrdý sýr (na strouhání)
špagety

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme rozmrazený špenát, osolíme, opepříme.


    Zobrazit celý recept

  2. Přivedeme do varu, poté přidáme česnek a rozkvedlané vajíčko (možno nahradit strouhankou). Chvíli povařit. Přidat 1-2 lžíce smetany (již nevařit).

  3. Uvařené špagety dáme na talíř navrch špenát a celé hojně posypat sýrem. Možno přidat i kuřecí maso zprudka opečené na pánvi.