- reklama -
Suroviny
4 porce
- 8 špekáčků
- 8 vařených brambor
- olej
- 0,2 l mléka
- rajský protlak
- 1/8 l smetany
- sůl
- pepř
- bazalka
Postup přípravy receptu
-
Špekáčky oloupeme a nakrájíme, stejně tak brambory.
-
Špekáčky necháme lehce prohřát a poté přidáme brambory, mícháme opatrně, brambory budou křehké.
-
Když je tato směs dostatečně prohřátá přidáme mléko.
-
Do vedlejší misky smícháme rajský protlak a smetanu, vlijeme do směsi a necháme řádně provařit.
-
Dochutíme solí, je možno použít i polévkové koření.
Poznámka od kuchařky
Doporučuji krájet brambory a špekáčky na menší tvary než na kolečka, ty se nedají dost dobře jíst:)
Kuchařka: verusak
