Rychlé „halušky“ z jogurtu

59
- reklama -

Suroviny

150 g bílého jogurtu
1 vejce
5-6 lžic polohrubé mouky
na špičku nože kypřícího prášku
sušený libeček
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, protože je to rychlovka. Jogurt, vejce, mouku, sůl, libeček a malinko prášku smícháme dohromady.


    Zobrazit celý recept

  2. Mouku přidáváme postupně, až do požadované konzistence. Těsto by nemělo být řídké, ani husté.

  3. Do vroucí vody přes haluškovač těsto vytřeme. Když halušky vyplavou, necháme jen minutku povařit a scedíme.

  4. Ihned je malinko promastíme. Já jsem podávala se smetanovými vejci, ale jsou vhodné se zelím, slaninou nebo brynzou.