- reklama -
Suroviny
- 150 g bílého jogurtu
- 1 vejce
- 5-6 lžic polohrubé mouky
- na špičku nože kypřícího prášku
- sušený libeček
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve dáme vařit osolenou vodu, protože je to rychlovka. Jogurt, vejce, mouku, sůl, libeček a malinko prášku smícháme dohromady.
-
Mouku přidáváme postupně, až do požadované konzistence. Těsto by nemělo být řídké, ani husté.
-
Do vroucí vody přes haluškovač těsto vytřeme. Když halušky vyplavou, necháme jen minutku povařit a scedíme.
-
Ihned je malinko promastíme. Já jsem podávala se smetanovými vejci, ale jsou vhodné se zelím, slaninou nebo brynzou.
Kuchařka: mika59