- reklama -
Suroviny
- 250 g mascarpone
- 125 g brusinkového kompotu (scezeného)
- 50 g strouhaného křenu
- špetka soli
- bílý mletý pepř
Postup přípravy receptu
-
Mascarpone premiešame s chrenom. Jemne osolíme a okoreníme.
-
Nakoniec opatrne vmiešame ocedené brusnice.
Poznámka od kuchařky
Pomazánka je jemne sladká, ale s chrenom je to výborná kombinácia.
Použila som ríbezle nakladané ako brusnice podľa tohto receptu: https://www.toprecepty.cz/recept/43999-rybiz-jako-… .
Kuchařka: tejaja
