Ořechové s karamelem

63
- reklama -

Suroviny

180 g mletých lískových ořechů
120 g moučkového cukru
210 g másla
270 g hladké mouky
Krém:
1 Salko – již zkaramelizované!!!
1 máslo
čokoláda

Postup přípravy receptu

  1. Ručně si vypracujeme těsto a necháme uležet.

  2. Vyválíme, vykrojíme tvary, dáme na plech s pečícím papírem a pečeme asi při 180C do růžova.

  3. Opatrně sejeme s plechu, jsou křehké a necháme vychladnout.

  4. Vyšleháme si změklé máslo, zvlášť i Salko a pak společně ještě ušleháme – zabráníme tím zdrcnutí, nastříkáme na cukroví a pocákáme rozpuštěnou čokoládou.

Poznámka od kuchařky

Je to to nejlepší ořechové cukroví co známe, úplně se rozplývá na jazyku. Salko kupuji hotové jelikož má výraznější barvu i chuť. Tvary můžou být různé nejen rohlíčky 🙂