- reklama -
Suroviny
- 500 g hladké mouky
- 150 ml oleje
- 250 ml mléka
- 2 žloutky
- kostka droždí
- 3 lžíce cukru
- citronová kůra
- sůl
- Náplň:
- 500 g měkkého tvarohu
- 3 lžíce povidel
- 1 žloutek
- cukr podle chuti
- citronová kůra
- Drobenka:
- 100 g másla
- 100 g hl mouky
- 100 g mletého cukru
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve uděláme kvásek z vlažného mléka, droždí a lžičky cukru.
-
Po vykynutí kvásku vymícháme nelepivé těsto. Necháme kynout na teplém místě.
-
Smícháme náplň a taky drobenku. Vykynuté těsto rozprostřeme rukama na plech s pečícím papírem.
-
Na těsto natřeme náplň a posypeme drobenkou. Pečeme do růžové barvy.
Poznámka od kuchařky
Kdo má rád vyšší těsto, dá celé na plech. My má rádi tenčí, tak jsem udělala ještě tří pletýnky.
Kuchařka: mika59
