- reklama -
Suroviny
10 porcí
- 400 ml smetany – 33%
- 500 g mascarpone
- 160 g kondenzovaného mléka
- 160 g karamelizovaného kondenzovaného mléka
- 360 g máslových keksů
Postup přípravy receptu
-
Mascarpone a smotanu spolu vyšľaháme.
-
Vyšľahanú zmes rozdelíme na dve rovnaké časti.
-
Do jednej časti pridáme karamelizované kondenzované mlieko a do druhej pridáme obyčajné kondenzované mlieko. Premiešame.
-
Nakoniec už len vrstvíme zmes do formy vyloženej sušienkami a opakujeme: sušienky, vrstva s karamelizovaným kondenzovaným mliekom, zasa sušienky, vrstva s obyčajným kondenzovaným mliekom (opakujeme dovrchu formy). Dáme do chladničky na 12 hodín.
Poznámka od kuchařky
Kuchař: Lukas cirjak