- reklama -
Suroviny
- 25 květů černého bezu
- 1 velký citron
- 1 litr vody
- 1 kg cukru
Postup přípravy receptu
-
Citron oloupeme a nakrájíme na kousky.
-
Květy opereme a odstříháme velké stonky.
-
Květy s citronem povaříme 20 minut v litru vody a necháme 24 hodin vyluhovat.
-
Druhý den přecedíme přes plátno, do šťávy přidáme cukr a vaříme, až se začne táhnout.
-
Horké plníme do sklenic a zavíčkujeme. Je to skvělé při nachlazení do čaje.
Kuchařka: Olina-preclik