- reklama -
Suroviny
4 porce
- 4 brambory
- 150 g uzeného lososa
- bylinková sůl
- pepř
- zakysaná smetana
- šťáva z citronu
- kopr na ozdobu
- lososový kaviár
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Necháme vystydnout a nakrájíme na tenká kolečka. Lososa nakrájíme na kousky přibližně velké jako kolečka brambor.
-
Na talíř brambroy prokládáme lososem. Nakonec ozdobíme koprem. Okolo dáme smetanu, do které jsem dala trochu soli a citronové šťávy. Pak ještě trochu kuliček kaviáru a můžeme podávat.
Poznámka od kuchařky
Další mé recepty najdete zde: http://www.vareniapeceni.cz/
Kuchařka: terezicka1
