Květákové kroketky

97
- reklama -

Suroviny

1 střední květák
2 vejce
3 polévkové lžíce hladké mouky
tuk na smaženi

Postup přípravy receptu

  1. Květák uvaříme a necháme vychladit.

  2. Posekáme a přidáme 2 žloutky a mouku.

  3. Spojíme a z bílku ušleháme pevný sníh a vmícháme do směsi.

  4. Směs dáme na kávovou lžičku do rozpáleného tuku. Příloha brambory, tatarka,okurek.

Poznámka od kuchařky

Nemá chybu 🙂