![Kokosová roláda od IvettyG_5ff8385cc98db.jpeg](https://recepts.cz/wp-content/uploads/2021/01/kokosova-rolada-od-ivettyg_5ff8385cb83a2.jpeg)
- reklama -
Suroviny
- Na piškotový plát:
- 6 vajec
- 6 lžic polohrubé mouky
- 6 lžic cukru
- Na krém:
- 1 Olé pudink kokos ( bez vaření)
- 300 ml mléka
- 1 máslo
- moučkový cukr (podle chuti)
- kokos jemný cca 5-6 lžic
- džem na pomazání plátu (já dávám jahodový)
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme sníh, žloutky vyšleháme s cukrem. Poté vše opatrně smícháme a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Ještě teplý plát stočíme pomocí mokré utěrky do rolády, necháme důkladně vychladnout a zdobíme.
-
Krém: Olé puding vyšleháme s mlékem dle návodu, hotovou směs přidáme k jednomu máslu s cukrem a kokosem a vše důkladně vyšleháme.
-
Plát pomažeme džemem, poté krémem a stočíme do rolády, zdobíme.
Kuchařka: IvettaG