- reklama -
Suroviny
3 porce
- 4 krajíce chleba
- vejce
- strouhanka
- cibule
- česnek
- bazalka
- majoránka
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
krajíce chleba si namočíme ve vodě a až změknou tak z nich vodu vymačkáme a nadrolíme.
-
Přidáme jedno vejce a koření s jemně nakrájenou cibulí.
-
Podle potřeby přidáme strouhanku a vytvoříme si směs, ze které budeme dělat placičky.
Placičky osmažíme v oleji a podáváme s bramborovou kaší.
Poznámka od kuchařky
* Jako přílohu můžeme zvolit vše co nám chutná.
* Do směsi můžeme také přidat na kostky nakrájenou slaninu, salám, párky, prostě vše co máme rádi.
* Výborný recept na zpracování starého (neplesnivého) tvrdého chleba.
* Pokud máte doma „masožravce“ jako já, osmahněte v (nepřepáleném)oleji, ve kterém se předtím smažilo maso, chleba tu vůni krásně natáhne a našim domácím „masožravcům“ nebude tak moc vadit absence masa.
Kuchařka: diggisek
