- reklama -
Suroviny
1 porce
- 50 g ovesných vloček
- 1 PL strouhaného kokosu
- 1 PL nemletého máku
- případně med
- skořice
Postup přípravy receptu
-
Večer smícháme v misce vločky s kokosem a mákem a zalijeme vodou – jen tak, aby byly všechny vločky namočené.
-
Misku zakryjeme talířkem a obsah necháme při pokojové teplotě fermentovat (kvasit) přes noc. Fermentací vločky zesládnou a zvýší se jejich stravitelnost, takže ráno máme nachystanou vydatnou a zdravou snídani.
-
Vločky můžete „doladit“ medem a špetkou skořice. Mně chutnají tak, jak jsou :).
Poznámka od kuchařky
K fermentaci vloček mě přivedl web paní Alemari http://www.varimezdrave.cz/recepty/musli
Kuchařka: Klariska
