- reklama -
Suroviny
- 300 g bílých fazolí
- 400 g hovězího masa
- olej
- 1 velká cibule
- kmín
- sůl
- pepř
- mletá paprika
- 2 stroužky česneku
- bobkový list
- 100 ml kečupu
Postup přípravy receptu
-
12 hodin namočené fazole uvaříme s bobkovým listem doměkka (můžeme přidat větvičku saturejky, snižuje nadýmání), scedíme je. Cibuli zpěníme na oleji, pak přidáme nakrájené maso + kmín, orestujeme, poprášíme paprikou, podlijeme, dusíme, přidáme prolisovaný česnek, kečup, fazole a ještě provaříme.
Kuchařka: Marta
