- reklama -
Suroviny
- 1 Hera
- 20 – 30 dkg cukru krystalu
- 3 lžíce medu
- 3 vejce
- 40 dkg hladké mouky (polohrubé mouky)
- 1 lžička sody (nebo trošku prášku do pečiva)
- Krém :
- 1 kondenzované slazené mléko (karamelové)
- 1 máslo
Postup přípravy receptu
-
Ušleháme Heru, cukr, med a vejce dohromady.
-
Pak přidáme mouku se sodou nebo práškem do pečiva.
Zamícháme a rozetřeme na pečící papír. Stejnoměrně na 2 plechy.
Dáme péct na 7-15 minut.
Necháme vychladnout. Okraje ořízneme a rozdrobíme na drobky do misky. -
Ušleháme kondenzované mléko slazené (já používám karamelové) s máslem.
Dvě třetiny krému dáme na jeden plát a druhým přiklopíme. Pak nakonec dáme zbytek krému na vrchní plát a posypeme drobky.
Dáme ztuhnout do ledničky.
Kuchařka: Napalsko
