Domácí chléb II.

69
- reklama -

Suroviny

1 kg hladké mouky
3 lžíce octa
3 lžičky soli
3 lžičky kmínu
50 g kvasnic
6 dcl vody

Postup přípravy receptu

  1. Vodu, ocet, mouku, kmín, droždí a sůl dáme v uvedeném pořadí do pekárny a nastavíme základní program na pečení chleba.

  2. Pokud budete, jako já dělat z poloviční dávky, stačí program- v mém případě „schnell“ je to ten rychlý program, většina z vás má asi „Sprint“.

Poznámka od kuchařky

Je to chleba na klasické pečení v troubě. Já jsem to riskla a vyzkoušela domácí pekárnu. Pokud můžu soudit, zatím chuťově to byl nejlepší chleba z pekárny, jaký jsem upekla. Zdroj-Internet