Červené zelí s cuketou

101
- reklama -

Suroviny
2 porce

1/2 hlávky červeného zelí
1 malá cuketa
1 mrkev
1 cibule
2 stroužky česneku
kari
sojová omáčka
olej
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji si zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka a česnek.


    Zobrazit celý recept

  2. Přidáme nakrájené červené zelí, cuketu a mrkev.

  3. Dle potřeby podléváme vodou.

  4. Dusíme tak dlouho až je zelenina měkká.

  5. Přidáme trochu kari a sojovou omáčku a petrželku.

Poznámka od kuchařky

Dneska mám zeleninový den, takže jsem trochu improvizovala a dopadlo to výborně.