Bezlepkové pracny

169
- reklama -

Suroviny

300 g bezlepkové mouky
4 bezlepkové oplatky na způsob tatranek
250 g másla
100 g cukru moučka
1 vejce
6 PL mletých vlašských ořechů
1 PL kakaa
1 ČL skořice
1/2 ČL mletého hřebíčku
1/2 ČL mletého nového koření
trochu rumu

Postup přípravy receptu

  1. Oplatky a máslo nastrouháme na hrubo a smícháme se zbytkem ingrediencí. Vypracujeme těsto, které necháme ve fólii do druhého dne rozležet.


    Zobrazit celý recept

  2. Formičky přestříkneme sprejem na pečení a vtlačíme do něj těsto tak, aby uprostřed byl lehce důlek.

  3. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C cca 15 min. Po upečení necháme ve formičkách vychladnout a až potom je opatrně vyklepneme.
    Můžeme je obalit v cukru nebo lehce poprášit moučkovým cukrem.

Poznámka od kuchařky

Loni jsem to nestihla s receptem, tak letos raději v předstihu:-)

Já osobně mám pracny nejraději a tyhle BL se doslova rozplynou na jazyku. Tou vůní koření mi připomínají babičiny pracínky 🙂