Bábovka s mascarpone

140
- reklama -

Suroviny
Střední forma

4-5 vajec-dle velikosti
150 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
90 g rozpuštěného másla, Hery nebo oleje
250 g mascarpone
2 lžíce rumu
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
70-80 g mletých ořechů (nemusí být, v tom případě o 50-60 g více mouky)
případně 1-2 lžíce kakaa do části těsta

Postup přípravy receptu

  1. Vejce, tuk, cukr, mascarpone a rum utřít nebo ušlehat.

  2. Přidat mouku s práškem do pečiva, ořechy.

  3. Nalít do formy a péci přibližně 40 min na 160-170 stupňů.