- reklama -
Suroviny
4 porce
- 3 ks kuřecích prsou
- 2 hrsti nakrájených čerstvých hub
- 1 pórek
- 4 lžíce rybí omáčky
- 3 lžíce sójové omáčky
- 3 lžíce oleje
- 1 lžička Solamylu
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájejte na nudličky, promíchejte s rybí omáčkou, olejem a nechte v chladu do druhého dne uležet. Na rozpáleném oleji osmahněte houby, pokud pustí vodu, nechte ji odpařit. Přidejte maso a za stálého míchání opékejte, dokud kousky nezezlátnou. Osolte, přidejte nakrájený pórek, zakápněte sójovou omáčkou a podlijte trochou vody. Přiklopte a duste doměkka. Nakonec přimíchejte v trošce vody rozmíchaný solamyl a minutu povařte. Podávejte s rýží a salátem z pekingského zelí.
Kuchař: 700413
