Pepřové masové kuličky

78
- reklama -

Suroviny
minimálně 4 porce

750 g mletého masa mix
3 vajíčka
2 rohlíky
1,5 dcl mléka
2 lžíce sekaného libečku
70 g uzené slaniny
50 g strouhanky
drcený pepř
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Umleté maso osolíme, přidáme vajíčka, v mléce namočené a vymačkané rohlíky, nasekaný libeček, nakrájenou a rozškvařenou slaninu, strouhanku a vše pořádně promícháme.

  2. Tvoříme kuličky, které obalíme v drceném pepři a smažíme na oleji dočervena. Podáváme s opečenými bramborami a kečupem nebo hořčicí.

Poznámka od kuchařky

Zdroj-Recepty od Dony