Pomazánka z dýně Hokaido

140
- reklama -

Suroviny

dýně Hokaido
pomazánkové máslo (bez příchuti)
hořčice
cibule
okurka
vejce
salám Junior
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Dýni nakrájíme na kousky a 15 minut povaříme i se slupkou v trošce vody v hrnci nebo v mikrovlnné troubě (10 minut). Slupka při vaření nevadí – změkne.

  2. Po uvaření vodu slijeme a dýni rozmačkáme.

  3. Dýňové pyré smícháme s pomazánkovým máslem, hořčicí a osolíme.

  4. Přidáme cibuli a okurku. Můžeme přidat vejce uvařené natvrdo a salám Junior.

Poznámka od kuchařky

Velmi dobrá pomazánka.

Zdroj: Tupperware