- reklama -
Suroviny
- 400 g rybího filé
- 2 vejce
- 1 cibule
- olej
- hladká mouka
- strouhanka
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Rybacie filé nakrájame a pomelieme spolu s očistenou cibuľou. Pridáme 1 vajce, 1 lyžicu strúhanky a 1 lyžicu hladkej múky. Osolíme a okoreníme. Dobre premiešame.
-
Zo zmesi tvarujeme kroketky, ktoré obalíme v trojobale (hladká múka, vajíčko, strúhanka ). Vyprážame na oleji z oboch strán. Podávame obložené zeleninou s bagetou alebo zemiakovou kašou.
Poznámka od kuchařky
Do zmesi môžeme nasekať aj petržlenovú vňať.
Kuchařka: tejaja
