Tvarohové kuličky

57
- reklama -

Suroviny

250 g jemného tvarohu
1 vejce
špetka soli
cca 100 g detskej krupice
1 vanilkový cukor
maslo
skořice
práškový cukor
škoricový cukor alebo škorica

Postup přípravy receptu

  1. Tvaroh zmiešame s vajíčkom, soľou, krupicou a vanilkovým cukrom. Necháme 10 minút postáť.


    Zobrazit celý recept

  2. Vlhkými rukami tvarujeme guličky s priemerom asi 3 cm a vo vriacej osolenej vode varíme po vyplávaní na povrch asi 2 minúty.

  3. Vyberieme, necháme odkvapkať a na tanieri polejeme maslom a posypeme škoricou a cukrom.

Poznámka od kuchařky

Cesto na guľky nesmie byť príliš husté, guľky by boli tvrdšie a pevnejšie. Preto krupice radšej menej ako viac.