- reklama -
Suroviny
11 porcí
- 1 velké balení- 500 ml bílého smetanového jogurtu
- 300 ml smetany na šlehání
- 14 plátků želatiny
- 1 kompot broskví nebo co máte rádi
- moučkový cukr dle chuti
- 1 dcl vaječného likéru
- 200 g piškotů
- 1/2 lžíce kakaa
- 100 g másla
- balíček sušenek Albert
Postup přípravy receptu
-
Do dortové formy namačkáme na dno hmotu z rozdrcených piškotů, kakaa a másla.
-
Jogurt smícháme s moučkovým cukrem cca 2 pol. lžíce nebo, jak kdo má rád sladké.
-
Vyšleháme smetanu na tuhou šlehačku.
-
Želatinu rozpustíme ve šťávě z kompotu a v mikrovlnce na půl minutky prohřejeme.
-
Smícháme jogurt, smetanu, vaječňák a želatinu.
-
Na piškotovou hmotu dáme okapané broskve po ploše celého dortu.
-
Navršíme krém a dáme ztuhnout do lednice, ozdobíme dle fantazie.
-
Po obvodu dortu po zhutnutí nalepíme sušenky.
Poznámka od kuchařky
S rodinkou v sobotu odpoledne ke kávičce v klídku je nejlepší!
Mě tentokrát moc neztuhl, neměla jsem dost želatiny jinak by měl být tuhý :/
Kuchařka: k.radulka