- reklama -
Suroviny
4 porce
- 5 středně velkých syrových brambor
- sůl
- 2 vejce
- 5 rohlíků
- 10 lžic hrubé mouky
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, přidáme vejce, vmícháme rohlíky nakrájené na kostičky . Nakonec přimícháme hrubou mouku. Propracované těsto necháme odležet.
-
Tvoříme menší koule. Knedlíky vkládáme do osolené vroucí vody a vaříme je asi 10 15 minut. Podáváme je rozpůlené.
Kuchař: pbarva
