- reklama -
Suroviny
- 4 vykoštěné kuřecí stehna (ak mám, prihodím aj zopár pečienok – kur. játra)
- majonéza ze 2 žloutků (nebo cca 200 ml hotové majonézy)
- sůl
- koření na kuře
- strouhanka
- olej
Postup přípravy receptu
-
Kuracie mäso osolím, okorením, ponatieram majonézou. Obaľujem v strúhanke. Uložím na plech – poolejovaný, alebo použijem peč. papier. Pečiem do zlata. Počas pečenia raz otočím.
Poznámka od kuchařky
Takto „smažené“ kura je zas trochu iné, oplatí sa vyskúšať.
Najradšej podávam so zemiakovou kašou a paradajkovým šalátom.
Kuchař: magdalenka
