- reklama -
Suroviny
2 – 3 porce
- 1,5 dcl vody
- 1 dcl mléka
- 10-20 g cukru – dle chuti
- 15 g vanilkového pudinkového prášku Créme Olé vanilka od Dr. Oetkera (pudink bez vaření)
- 200 g broskvového kompotu (nálev i ovoce pokrájené na malé kousky)
- citronová šťáva z 1/2 citronu (dala jsem pár kapek citronového aroma od Dr. Oetkera a do směsi jsem přidala malinko nálevu z kompotu – 2 lžíce. Neměla jsem citron.)
Postup přípravy receptu
-
Studené tekutiny dáme do mísy, přidáme cukr, pudinkový prášek a metličkou chvíli šleháme.
-
Přidáme broskve nakrájené na drobné kousky a hmotu vlijeme do zmrzlinovače. Zmrzlina je hotová do 10 minut.
Je dobré použít studené mléko i kompot, mám vždy vychlazené v chladničce.
Poznámka od kuchařky
Tato zmrzlina neobsahuje žádnou smetanu, je taková vodovější, ale velmi osvěžující. Chci dělat spíš nějaké light zmrzliny, hlavně pro sebe a pro jednoho syna dia. Je tady sice cukr, ale už ne šlehačka apd. Zmrzlinovač nám krátce, tak teprve zkouším a vymýšlím, co by se dalo připravit. Tato zmrzlina je jedna z prvních.
Kuchařka: Merylas
