- reklama -
Suroviny
podle hladu :))
- kuřecí prsa
- Těstíčko:
- hladká mouka
- strouhaný Eidam
- vajíčko
- mléko
- bílé víno
- sůl
- špetka kari
- bílé hroznové víno
- balkánský sýr
- sladká chilli omáčka
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa rozkrájíme a vyklepeme na menší řízečky, osolíme, opepříme. Umícháme si v misce hustší těstíčko na obalení. Smícháme mléko, mouku, eidam, vajíčko, trošku vína (nemusí být), osolíme a přidáme trošku kari.
-
Řízečky obalíme v těstíčku a usmažíme. Usmažené řízečky napichujeme na špízovou jehlu a prokládáme kuličkami hrozna. Dáme na talíř, posypeme strouhaným balkánem a lehce polijeme sladkou chilli omáčkou.
Poznámka od kuchařky
Restaurační inspirace :)) U nás se jedí jen se zeleninkou, určitě budou dobré s opekama nebo hranolkama .
Kuchařka: Kikis
