- reklama -
Suroviny
3 porce
- bílé zelí – čtvrt středně velké hlávky
- 1 červená paprika nebo kapie
- med
- sůl
- citronová šťáva
- olej
Postup přípravy receptu
-
Zelí pokrájíme na slabé nudličky, které dáme do mísy, mírně osolíme, dochutíme dle sladkosti zelí a papriky medem (1-2 lžíce) a citronovou šťávou. Vše, nejlépe v rukách promícháme, pomačkáme v dlaních, přisypeme drobně pokrájenou papriku a zakápneme troškou oleje a promícháme.
-
Salát necháme krátce v chladnu proležet a podáváme. Podáváme jako součást přílohy, ke grilovanému masu, samostatně jako lehkou svačinu nebo večeři…
Kuchař: recepty73
