- reklama -
Suroviny
- 1000 g hlávkové zelí
- sůl
- 2 strooužky česneku
- cca 100 ml oleje
- posekaný kopr
- 1 limetková šťáva
- pepř černý
Postup přípravy receptu
-
Očistenú kapustu pokrájame, nasolíme a silno premiešavame, kapusta začne mäknúť a púšťať šťavu. Necháme odstáť, potom pridáme pretlačený cesnak, limetkovú šťavu, olej, posekanú kôprovú vňať. Dobre premiešame a necháme uležať v chladničke.
Poznámka od kuchařky
Je tu uložených kopa receptov na kapustové šaláty, s cibuľou, paprikou, kukuricou, mrkvou, jablkom, jogurtom, majonézou, smotanou, atď. Tento je veľmi jednoduchý a chuťovo veľmi „inakší“. A kto má rád kombináciu kôpru a cesnaku, si určite pochutí.
V televízii ho nedávno robila herečka Kamila Magálová. Naučila sa ho v Chorvátsku.
Kuchař: magdalenka
