Zelnice od babičky

70
- reklama -

Suroviny
6 porcí

1/2 hlávky zelí
250 ml smetany
hladká mouka
ocet
sůl
kmín

Postup přípravy receptu

  1. Zelí nakrájíme na nudličky, dáme vařit do osolené okmínované vody.

  2. Do smetany přidáme cca 1,5 lžíce hl. mouky a uděláme „závrťku“ a přilijeme k zelí, povaříme, dokud zelí nebude měkké.

  3. Nakonec dochutíme solí a octem podle chuti.

Poznámka od kuchařky

můžou se přidat i vařené brambory