Zelné placky se škvarky

52
- reklama -

Suroviny

1 1/2 hrnku bílého kysaného zelí
hrnek hladké mouky
1 vejce
hrnek škvarků
50 g slaniny
1/4 hrnku rozpuštěného sádla
sůl
pepř
drcený kmín

Postup přípravy receptu

  1. Zelí vymačkáme a nakrájíme. Přendáme do mísy, přidáme vejce, sůl, pepř, kmín a nasekané škvarky. Přidáme rozpuštěné sádlo a zahustíme moukou.


    Zobrazit celý recept

  2. Připravíme plech s pečícím papírem, dáme na něj placičky a pečeme na 200°C dozlatova.