Zelí s křenem

70
- reklama -

Suroviny

5 kg zelí
4 ks cibule
3/4 l octa
1 deko
40 dkg cukru
1 dcl oleje
8 dkg strouhaného křenu

Postup přípravy receptu

  1. Zelí a cibuli pokrájíme, dáme do větší mísy a přidáme strouhaný křen a promícháme. Ocet, deko, olej a cukr přivedeme k varu a necháme chvíli povařit.

  2. Nachystáme si zavařovací sklenice do kterých budeme dávat zelí, sklenice nacpeme zelím a zalejeie nálevem. Zavařujeme na 80°C 15minut.

Poznámka od kuchařky

Nemusíme ani zavařovat,stačí když se nechá zelí ve sklenicích uležet.