
- reklama -
Suroviny
- 5 kg zelí
- 4 ks cibule
- 3/4 l octa
- 1 deko
- 40 dkg cukru
- 1 dcl oleje
- 8 dkg strouhaného křenu
Postup přípravy receptu
-
Zelí a cibuli pokrájíme, dáme do větší mísy a přidáme strouhaný křen a promícháme. Ocet, deko, olej a cukr přivedeme k varu a necháme chvíli povařit.
-
Nachystáme si zavařovací sklenice do kterých budeme dávat zelí, sklenice nacpeme zelím a zalejeie nálevem. Zavařujeme na 80°C 15minut.
Poznámka od kuchařky
Nemusíme ani zavařovat,stačí když se nechá zelí ve sklenicích uležet.
Kuchař: monikach