- reklama -
Suroviny
- 2 stonky řapíkatého celeru
- 1 jarní cibulka
- 1 zelené jablko
- ledový salát (necelá půlka)
- těstoviny orzo
- Na zálivku:
- 200 ml zakysaná smetana
- 1 lžíce majónezy
- 2 lžičky dijonské hořčice
- 1 lžička hnědého cukru
- balzamikový krém
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme těstoviny orzo (těstovinová rýže), propláchneme studenou vodou a promícháme s ostatními surovinami, nadrobno nakrájenými. Zalijeme zálivkou, můžeme dochutit balzamikovým krémem.
Poznámka od kuchařky
Je tu hodně salátů podobných, ale s jinými ingrediencemi, s těstovinami jsem nenašla. Jako nabídka lehké večeře snad nikoho neurazí:))
Kuchařka: hosta
