- reklama -
Suroviny
1 porce
- 100 g bílého tofu
- 80 g bílého jogurtu
- 100 g rajčat
- 1 středně velká kedlubna
- 150 g ledového salátu
- 100 g salátové okurky
- citron
- špetka soli
- pepř
- oregano
- bazalka
- ocet balsamico
- olivový olej
Postup přípravy receptu
-
Veškerou zeleninu důkladně opláchneme a nakrájíme na menší kousky. Přidáme nakrájené bílé tofu.
-
Zalijeme jogurtovým dresingem: smícháme bílý jogurt s oreganem, kávovou lžičkou olivového oleje a octu balsamico, lehce opepříme, osolíme a pokapeme šťávou z citronu.
-
Vše promícháme a nakonec salát posypeme nadrobno nasekanou čerstvou bazalkou.
Kuchař: Institut kompliment
