Zeleninový salát mnoha barev, se šunkou a vejci

278
- reklama -

Suroviny

šunka (já dala tyrolský špek)
vejce
salát little gem
rukola
polníček
cibule
salátová okurka
cherry rajčátka mix barev
ředkvičky
sůl
pepř
kvalitní olivový olej
Dále:
jahody (nemusí být)

Postup přípravy receptu

  1. Veškerou zeleninu pečlivě opereme a vajíčka uvaříme.
    Do misky natrháme saláty, cherry rajčátka překrojíme na půlky, ředkvičky na plátky, cibuli a okurku na půlkolečka.
    Osolíme, opepříme a zakápneme olejem.

  2. Vše dobře promícháme a přendáme na talíř.
    Dozdobíme vajíčkem, pokrájeným na půlky či čtvrtky, plátky šunky a jahodami (nemusí být).

Poznámka od kuchařky

Množství surovin neuvádím, je to individuální.