Zeleninové bramboráčky

53
- reklama -

Suroviny
13 ks

2 mrkve
2 brambory
1/2 kedlubny
2 celá vejce
2-3 PL hladké mouky
4 PL ovesných vloček
pepř z mlýnku
sůl
tymián (nejlépe čerstvý)
chilli mleté
olej

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistíme a na hrubém struhadle nastrouháme do mísy.
    Přidáme ostatní suroviny a vše dobře promícháme.


    Zobrazit celý recept

  2. Na pánvi rozpálíme olej, lžící nabíráme těsto a tvarujeme malé bramboráčky, které z obou stran dozlatova upečeme.

Poznámka od kuchařky

Do bramboráčků můžete také přidat česnek. Já jsem ho tam nedala, aby nepotlačil chuť tymiánu.