Zeleninová polévka s koprem a mrkví“pro nejmenší“

56
- reklama -

Suroviny

brambory
mrkev
trochu kopru
bujón Natur s jarní cibulkou
uvařené vajíčko
bylinky
mléko klasické nebo kojenecké
kukuřičný škrob

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nakrájíme na drobné kostičky. Dáme je do kastrůlku a zalijeme vodou. Přidáme mrkev nastrouhanou na jemném struhadle, bylinky, půl lžičky kopru, bujón a vše vaříme.

  2. Až jsou brambory měkké tak si smícháme zvlášť mléko s kukuřičným škrobem a vlijeme do polévky. Poté přidáme nakrájené vajíčko na drobné kostičky. Menším dětem dáváme pouze žloutek. Dochutíme.

Poznámka od kuchařky

Použila jsem jen trochu cukru. Ale může se dochutit solí a citrónovou šťávou.