
- reklama -
Suroviny
- 1 hrnek pohanky
- 1 červená paprika
- 1/2 salátové okurky
- 1 menší červená cibule
- 1 rajče
- hrst kukuřice
- 1 menší mrkev
- 1 stroužek česneku
- špetka soli
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Pohanku dáme do vařící vody a vaříme 2-5 minut, scedíme a dáme do mísy.
-
Přidáme nakrájenou papriku, okurku, cibuli, rajče, nahrubo nastrouhanou mrkev, prolisovaný česnek, kukuřici. Osolíme a opepříme. Nakonec přilijeme 3 lžíce olivového oleje.
Poznámka od kuchařky
Může se podávat jako salát. Ja jí podávám jako přílohu ke grilovanému masu, steaku, pečenemu kuřátku… Kdo nemá rád česnek, at ho klidně vynechá.
Kuchařka: Barborka15