- reklama -
Suroviny
4 porce
- 50 dkg kuřecího masa
- 2 – 3 červené kapie
- 1 větší žlutá paprika
- 3 růžičky brokolice
- 1/2 pórku (nebo 2 jarní cibulky)
- sterilovaná kukuřice
- sterilovaný hrášek (já použila směs Mexico od Bonduelle)
- 1 lžíce rajského protlaku
- sůl
- pepř
- mleté chilli papričky podle chuti
Postup přípravy receptu
-
Maso jsem nakrájela na plátky a na trošce oleje opekla, osolila a opepřila.
-
Přidala jsem na proužky nakrájené papriky, rozebranou brokolici, podlila troškou vody a podusila asi 10 minut.
-
Pak jsem přidala zbývající suroviny, nechala jsem chvíli prohřát kukuřici s hráškem a jemně nakrájenou cibulkou a nakonec jsem dochutila mletými papričkami.
-
Směs je hotová za cca 25 minut.
Poznámka od kuchařky
Máme k ní rádi vařené brambory nebo bramborovou kaši, je k ní ale dobrá i rýže.
Kuchařka: Jackie79
