
- reklama -
Suroviny
- 2 střední červené řepy
- 2 stonky řapíkatého celeru
- 1 batát
- maso z polévky (cca 300-400 g)
- 2,5 dl vývaru
- 100 g uzené slaniny
- tymián
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Surovú cviklu a batát nakrájame na kolieska, zeler na tenšie plátky. Mäso nakrájame na kocky.
-
Do zapekacej misky vrstvíme: cvikla, posypeme tymiánom a soľou, zeler, posypeme tymiánom, mäso, posypeme korením a batát, posypeme soľou a korením.
-
Zalejeme vývarom a zakryté dusíme v rúre na 190°C asi 30 minút. Potom odkryjeme, navrch poukladáme plátky slaniny a zapečieme ešte asi 10 minút.
Kuchařka: tejaja