- reklama -
Suroviny
- 250 ml Lambrusca (italské perlivé červené víno)
- sáček dortového želé
- 2 lžíce třtinového cukru
- miska lesních jahod
- zakysaná smetana
Postup přípravy receptu
-
Dortové želé smícháme se dvěma lžicemi cukru a s vínem přivedeme k varu, povaříme cca minutu – musí se stále míchat, je to stejné, jako když vaříte želé na dort.
-
Skleničky naplníme částí jahod, lehce schladlé želé na ně nalejeme, zamícháme a necháme důkladně ztuhnout.
-
Vychladlé dozdobíme zakysankou a zbytkem jahod
Poznámka od kuchařky
Jahody začínají, vína zbytek, smetana končí… a je z toho pohárek, který není určený pro děti :-)))
Kuchařka: hosta
