- reklama -
Suroviny
- 1 cm plátek zázvor (oloupaný, čerstvý)
- 0.5 litru vody (vařící)
- citrón (podle chuti)
- med
- skořice
- pomeranč
- mandarinka
- hřebíček
Postup přípravy receptu
-
Oloupaný zázvor nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do sklenice a zalijeme vodou.
-
Necháme 15 minut vyluhovat.
-
Poté čaj přecedíme a dochutíme podle sebe.
-
Můžeme přidat citrónovou, mandarinkovou nebo pomerančovou šťávu, skořici, hřebíček a dosladit medem.
-
Pokud si uděláme variantu čaj s citrónem a medem, můžeme ho nechat vychladit a máme výborný osvěžující nápoj do letních dnů. V tom případě ale nepoužíváme skořici a hřebíček.
Poznámka od kuchařky
Zázvor podporuje trávení, působí preventivně proti chřipce, rýmě i rakovině a má údajně i afrodiziakální účinky.:-D
Tento recept mám od své kamarádky, ale našla jsem ho i na těchto stránkách, kde je více informací o používání zázvorového kořene.http://www.zazvor.info/
Kuchařka: misza
