Závin se švestkovými povidly, brusinkami a ovocem

57
- reklama -

Suroviny

1 x listové těsto chlazené
2 PL švestkových povidel
1 PL brusinek
2 jablka
4 blumy
2 hrušky
skořicový cukr
mandle
1 vejce

Postup přípravy receptu

  1. Chlazené listové těsto vyválíme na dva díly a přeneseme na plech s pečícím papírem.

  2. Střed těsta potřeme švestkovými povidly, poklademe plátky omytých jablíček, pokrájených blum, hrušek, posypeme brusinkami, skořicovým cukrem a zavineme.

  3. Konce těsta přimáčkneme a zahneme pod těsto. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě, dokud není povrch závinu krásně zlatý.

Poznámka od kuchařky

Vezu mamce nemocné, tak vždy dělám něco podle její chutě a taky peču to, co je hlavně rychlé…